导读苦瓜煎蛋的好吃做法?最佳答案苦瓜煎蛋是一道美味健康的家常菜肴,以下是制作步骤:材料:苦瓜1根鸡蛋2个盐5克、生抽5ml、料酒2ml做法:1、苦瓜洗净,去掉两端,切成薄片备用。...
今天三啼百科就给我们广大朋友来聊聊煎鸡蛋放什么酱油好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
苦瓜煎蛋的好吃做法?
最佳答案苦瓜煎蛋是一道美味健康的家常菜肴,以下是制作步骤:
材料:
苦瓜1根
鸡蛋2个
盐5克、生抽5ml、料酒2ml
做法:
1、苦瓜洗净,去掉两端,切成薄片备用。
2、鸡蛋打入碗中,加入盐、生抽、料酒,搅拌均匀做成蛋液备用。
3、热锅冷油,将苦瓜片放入锅中煸炒,炒至软滑捞出备用。
4、锅中再放入少许油,倒入鸡蛋液,用铲子搅拌均匀,待底部凝固时,用铲子翻面继续煎熟即可。
5、最后将苦瓜片加入锅中翻炒一遍,将煎好的蛋与苦瓜装盘即可食用。
温馨提示:煎蛋的时候一定要边煮边推,让蛋液充分煮熟,这样才会口感更好。
打散的鸡蛋怎么煎
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【煎鸡蛋】
主料
鸡蛋2个
辅料
温水适量
酱油一茶匙
盐一小勺
鸡精半小勺
油一茶匙
蒜苗适量
煎鸡蛋的做法
1.
鸡蛋打散到颜色变浅
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2.
准备蒜苗,切小片
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3.
锅里热油
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4.
倒入鸡蛋
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5.
待正面凝固时,翻面
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6.
看!鸡蛋内部很蓬松喔~
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7.
铲小块
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8.
加入酱油
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9.
加入鸡精和盐
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10.
加入与鸡蛋高的水,煮
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11.
放入蒜苗,炒片刻,出锅~
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煎鸡蛋成品图
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烹饪技巧
第一步是为了使蛋更蓬松
虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。三啼百科希望煎鸡蛋放什么料好吃,能给你带来一些启示。
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