今天三啼百科就给我们广大朋友来聊聊汤圆的吃法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
汤圆吃法其实有很多种，除了煮汤圆外你还知道哪些呢？
最佳答案一般人们在煮元宵或者汤圆的时候，使用最多的方法应该是---水煮元宵。其实，元宵或者汤圆除了水煮外，还有其他很多吃法，下面，一起来看看！感受元宵或者汤圆的另类吃法！
一、油炸汤圆
热油下锅，烧火要均匀，元宵下锅后轻轻翻动几遍，直至元宵全部虚胀，即可捞出撒上糖食用。如果是生“汤圆”，可将“汤圆”先粘上鸡蛋清，再放进锅里炸。这样炸出来的“汤圆”有鸡蛋香味。炸时要不断翻动，以免炸得不透不匀。
二、拔丝汤圆
先用食油抹光锅底，再放白糖和适量水用文火化成稠糊状，当冒大泡呈黄色后，将炸好的元宵入锅，与糖糊搅拌拔丝，迅速出锅，趁热食用。
三、穿衣汤圆
芝麻炒熟研末，放入稠糖糊中。把炸好的元宵放入糖糊中滚沾均匀后上盘，要逐个摆开。
四、酒醉汤圆
将特制的小元宵煮熟后盛入碗中，再将煮沸后的甜酒浇入，打入鸡蛋花更佳。席开上桌，甜酸软滑，酒香醉人。
五、酒锅汤圆
待锅内清水烧开后，将汤圆下锅，汤圆浮起时，加入白糖，连汤一起倒入已备好烧酒的酒锅内，将酒锅端于桌上，再将锅内酒点燃。
六、汤圆椰丝球
用料：汤圆500g
辅料：椰丝1/4小碗，果酱2勺
制作步骤：
1.锅里烧开水。
2.汤圆一袋取出撕开备用。
3.椰丝放在碗里。
4.锅里放入汤圆煮开后加盖焖3分钟至汤圆浮起即可。
5.用漏勺捞出放进盛椰丝的碗里。
6.翻拌均匀，让汤圆粘满椰丝。
7.放入小碟。
8.挤上果酱即可。
七、巧克力椰蓉炸元宵
先将元宵油炸取出，一个一个放入小的纸杯中，元宵上方配上一定巧克力酱和些许椰蓉，就成了，看上去有点像西式甜品呢，是不是很有创意呢
元宵节吃汤圆，那汤圆有几种吃法？
最佳答案1、水煮汤圆：这是最简单最家常的一种，这种做法遵循的原则“滚下水，慢火煮”，意思是说水煮开后，放入汤圆，要用汤勺慢慢搅动汤圆，顺方向，不然汤圆都搅破皮就只能喝汤了，这样汤圆不容易粘锅，煮的过程中可以加点凉水，煮出的汤圆滑润不破皮，等汤圆飘起来就住得了，但是还要用小火，慢慢煮3～5分钟。
2、油炸汤圆：油入锅加热至7成熟，将汤圆下锅（不要将冷冻的汤圆直接放到锅里，要将汤圆常温后再放入，防止热油遇水迸溅），炸汤圆时要慢慢给汤圆翻身，不要糊锅，不然汤圆破皮就一锅浆糊了，待汤圆炸透，表皮呈现金黄色时，即可关火盛盘。特点是外焦内软，皮酥里糯。
3、油炸汤圆：油入锅加热至7成熟，将汤圆下锅（不要将冷冻的汤圆直接放到锅里，要将汤圆常温后再放入，防止热油遇水迸溅），炸汤圆时要慢慢给汤圆翻身，不要糊锅，不然汤圆破皮就一锅浆糊了，待汤圆炸透，表皮呈现金黄色时，即可关火盛盘。特点是外焦内软，皮酥里糯。
4、酒酿汤圆：可以说是水煮汤圆的升华版，首先锅内加入水烧至水开，放入汤圆煮熟，加入酒酿（可取超市买现成的），可以依自己口味加点白糖（也可以不加）；将鸡蛋搅拌均匀，像作鸡蛋汤一样淋入汤圆锅内，开锅即可食用。有活血化瘀的作用。
5、蒸汤圆：在整盘底部放一块蒸布并涂抹一层油，防止汤圆粘锅破皮，将汤圆一一摆放整齐，放入蒸锅内，蒸15分钟左右直至蒸熟，取出整块蒸布直接摆放在盘子里，吃的时候夹汤圆还不会粘在布上。这种做法汤圆柔软香醇，还不带汤水，更利于携带。
四种元宵汤圆神仙吃法
最佳答案四种元宵节汤圆神仙吃法。
一．煎汤圆：
1，汤圆不用解冻倒锅中，倒入适量油，摇晃均匀。加少量水盖盖子闷8分钟，闷到水变干，背面呈焦黄色翻面，反面再煎几分钟。内陷香甜软糯，口感神似糯米糍。
二．蛋挞汤圆酥：
1，蛋挞加芝士汤圆包起来，涂蛋液撒芝麻160度烤15分钟。
三．紫薯牛奶麻薯汤圆西米露：
1，西米煮熟，紫薯蒸熟压成泥，倒入牛奶搅拌一下，倒入煮好的西米木薯粉牛奶白砂糖倒入锅中，小火持续搅拌至粘稠，麻薯倒入碗中，汤圆煮熟倒入碗中。
四．汤圆豆粉麻糍：
1，做法：碗底放豆浆粉，汤圆煮熟放入即可。
九款汤圆神仙吃法
最佳答案九款汤圆的神仙吃法
一．巧克力脆皮汤圆：
1，准备好材料，汤圆煮熟过凉水放回模具冷冻备用，巧克力+椰子油隔水融化。加入花生碎拌匀，将汤圆放入沾满巧克力，放回模具，放入冰箱冷藏至凝固即可，完成，超好吃。
二．牛奶鸡蛋醪糟汤圆：
1，汤圆煮熟捞出备用，牛奶煮沸后加两克小苏打，加入醪糟快速搅拌，加入煮熟的汤圆，牛奶再次煮开时倒入鸡蛋液，快速搅拌后关火。
三．水果牛奶冰汤圆：
1，蓝莓，青提，糯米小圆子，冻牛奶冰，西柚，芒果。
2，糯米粉加白糖加沸水混合揉成团做成一个个糯米小丸子汤圆，水开后下锅煮至浮起，捞出过冰水备用，冻好的牛奶取出放碗里，用叉子就可以叉出绵绵冰，铺在碗底后依次码放水果和冰糖圆。
四．米露黑芝麻汤圆：
1，准备食材，把汤圆煮熟，倒入米露，撒上桂花。
五．藕粉酒酿小圆子：
1，藕粉加少量冷水化开备用。水开下入小圆子煮至浮起，倒入藕粉水，快速搅拌至藕粉粘稠透明，倒入酒酿搅拌均匀煮一分钟OK，撒点桂花，香气馥郁。
六．汤圆糍粑：
1，汤圆解冻后压扁，两面煎制金黄，撒黄豆粉，淋上红糖浆。
七．汤圆粘黄豆粉：
1，汤圆煮熟过凉水，倒入黄豆粉中，晃动汤圆裹匀粉粉，小甜品get。
八．普洱茶汤圆：
1，普洱茶放进茶壶里加开水闷泡，锅中汤圆煮到浮起，倒入焖好的茶汤，撒上一些干桂花，口感清爽又好吃。
汤圆的27个新吃法
最佳答案1炸元宵
元宵经过油炸后，外面包裹的糯米皮变得酥脆，吃起来外酥里糯，夹着的馅儿又香甜可口。
做法：
1.油炸时，先用针在汤圆上扎两个小眼，防止炸的时候热油飞溅，烫伤自己。
2.油锅七成热后放入元宵炸，烧火一定要均匀。元宵下锅后轻轻翻动几遍，直至元宵全部虚胀，即可撒上糖食用。
2桂花酒酿元宵
桂花米酒的口感清冽，回味又带有米香，本就是一瓶好喝的酒饮料，元宵被米酒煮后，外皮的糯米粉融入米酒中，使其的米香味更浓。吃着甜软滑中又带着酒香，醉人得很。
做法：
1.桂花米酒放入一个烧酒小锅中备用。
2.另煮一锅清水，烧开后将元宵下锅。
3.元宵浮起时捞出，放入已备好米酒的烧酒小锅内，开小火慢慢煮，待米酒冒泡时便可以吃了。如果觉得不够甜，可以加点冰糖调味。
3蒸元宵
蒸熟的元宵少了煮食的水汽，吃着更香糯柔软，根据配料会呈现出不同的风味。
做法：
1.将元宵摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里，大火蒸15分钟左右。
2.将红糖，黄豆粉，椰蓉，花生碎混合成配料备用，也可按照自己口味选择四种配料混合。
3.蒸好的元宵取出后裹上配料即可，做法方便简单。
哪6种汤圆的花样吃法，咸甜都有，好吃好做？
最佳答案哪6种汤圆的花样吃法，咸甜都有，好吃好做？
一、巧克力脆皮汤圆
【原材料】：汤圆1盒，朱古力50克，无盐黄油25克，熟花生30克【作法】：1、准备好原材料，先把汤圆放锅中煮至浮上来，汤圆要在水微沸时入锅，走红烧开后转中小火煮开至浮上来就能够。2、把煮好的汤圆捞起来放入凉白开水中太凉再放回小盒子中，放入冰箱冷冻1小时左右。3、把朱古力放入器皿中，隔水融化后再添加无盐黄油一起拌和至黄油融化再添加碎花生搅拌均匀就可以了。4、取下冻好的汤圆，放入朱古力液中滚一圈，让汤圆全部都裹上朱古力，放冷藏室至外边的朱古力发硬就能够享受了。
二、汤圆吐司面包
原材料：面包粉200克，低筋粉50克，酵母菌3克，白砂糖40克，盐3克，婴儿奶粉10克，鸡蛋液25克，牛乳130克，无盐黄油25克，黑芝麻粉汤圆7个，黑芝麻粉适量【作法】：1、准备好原材料，把除无盐黄油外的原材料放入自动面包机中搓成光洁不粘手，硬软合适的面团。2、添加变软的无盐黄油后再次揉至拓展环节，面团能拖出比较薄的膜。3、把揉好的面团放温暖处发醇至2倍大，蘸小麦面粉戳洞不收缩不坍塌，松驰后匀分为7个小面剂。4、在面团发醇的情况下把黑芝麻粉汤圆煮开，浮上来后捞起来沥干水分。
5、取一个松驰好的小面剂，按扁后包进一个汤圆，用手掌收拢后捏住底端，一定要捏住。6、整个搞好后放入磨具中，放温暖处开展二次醒发。手指头轻按面团手按处不容易迅速回弹力且触感略微支撑力，二次发酵进行。7、把发醇好的吐司面包取下，上边上洒黑芝麻粉，放入加热好的电烤箱，中高层，上下火180度烤制15min上下，烤之后取下晾凉就可以了。
三、桂花酒酿小汤圆
【原材料】：米酒一碗，小汤圆250克，桂花树适量【作法】：1、准备好原材料，锅中倒进适量水，煮至底锅逐渐冒热气泡的情况下把小汤圆放入锅中，走红烧开后转中小火煮至小汤圆所有浮上来后捞起来，放入凉白开水中太凉。2、随后把小汤圆和米酒一起添加锅中，用汤勺渐渐地搅拌把米酒轻轻地搅划碎，烧开后就能够熄火了，歇火前依据自己喜爱加几颗枸杞子，起锅后，再在上边上洒些干桂花。
四、毛笋木耳肉汤圆
【原材料】：粘米粉300克，沸水140，生猪肉250克，毛笋1个，木耳20克，生抽酱油3勺，耗油1勺，米酒1勺，盐少量，糖适量【作法】：1、准备好原材料后先来做饺子馅，生猪肉清洗切碎，毛笋去壳后清洗干净切割成细砂，木耳事先泡开后清洗干净也剁碎一起放入肉沫中，把三样食物翻拌，添加1勺米酒，2勺生抽酱油，1勺香油和适量盐，糖，翻拌后加少量水时顺一个方向打上力。
2、300克粘米粉加分批添加140克沸水，搓成光洁不粘手的面团，把揉好的面团分为25克一个小包子皮。3、取一个小包子皮，揉成窝状后放入适量饺子馅，用手掌渐渐地收拢，捏住收边。4、锅中倒进适量水，微沸后放入包裹的汤圆，走红烧开后转中小火，煮至汤圆浮上来后再煮1min就可以了。
五、双色汤圆
【原材料】：水磨糯米粉300克，胡萝卜泥100克，红豆馅适量【作法】：1、冬瓜削皮后清洗干净，放不锈钢蒸锅煮熟，把蒸熟的冬瓜弄成胡萝卜泥。2、300克水磨糯米粉分成二份，一份搓成南瓜粉团，一份搓成白色粉团。3、把白色的粉团擀成薄厚均的，正方形的片状，南瓜粉团一样擀成正方形的片状后，叠在白色面皮上。
4、把面块从正中间割开，割开的2个面皮再重合下去，再一次割开后把这一叠起来的面皮切割成尺寸的一小块。5、取一个一小块，按扁后放入适量的红豆馅，然后用手掌渐渐地收拢后捏住收边，一样的办法把所有的小包子皮搞好，码入盘里。6、取一锅，倒进适量水，煮至微沸，把搞好的汤圆放入锅中，走红烧开后转中小火，煮至汤圆浮上来，再煮1min就能够熄火了。
六、虎皮鹦鹉汤圆
【原材料】：粘米粉250克，胡萝卜泥85克，巧克力粉10克，生猪肉350克，茼蒿150克，盐适量，生抽酱油2勺，耗油1勺，糖少量，油适量【作法】：1、先提前准备饺子馅，茼蒿除掉根处和外边的枯黄，清洗干净后加少量盐拿手不断攥几回挤压水份后剁碎，生猪肉清洗剁碎末，把二种食物翻拌后添加米酒，生抽酱油，耗油，适量盐和糖翻拌后加适量水拌和至上力。
2、250克粘米粉分为3份，在其中一份添加85克胡萝卜泥搓成淡黄色面团，一份添加10克巧克力粉搓成咖啡色面团，一份搓成白色面团。3、把淡黄色面团匀称分为2分，把白色面团夹在中间，整成长方型状，用刀正反切，边沿不必断开，把长方形的面皮切割成W状。
4、咖啡色面团均分为小面剂，夹在W状的间隙正中间，收拢轻按实后把长方形的面团揉成环形，切割成尺寸的面剂。5、取一个面剂，按扁再放上适量茼蒿饺子馅，用手掌收拢捏住收边后搓圆就能够。6、锅中倒进适量水，微沸后放入搞好的汤圆，走红烧开后转中小火，煮至汤圆浮上来就可以了。
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多汤圆的吃法的信息，欢迎点击三啼百科其他内容。
