导读东北炒面,甜酸口做法那位知道?优质回答主料 切面 柿子 油菜 火腿肠 鸡蛋 番茄酱 酸甜炒面的做法步骤 1、将面条煮八分熟,捞起,过水2、材料切块,形状随意,看自己喜欢3、因为新...
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东北炒面,甜酸口做法那位知道?
优质回答主料 切面 柿子 油菜 火腿肠 鸡蛋 番茄酱 酸甜炒面的做法步骤 1、将面条煮八分熟,捞起,过水2、材料切块,形状随意,看自己喜欢3、因为新手比较手忙脚乱,一般我都把调料先配好,取一小碗,加入糖,醋,少量番茄酱,盐。配好可以尝一尝,把口味调到自己喜欢的。
4、煎蛋,最好是溏心的,吃的时候把蛋黄挑破拌面里!
5、留底油,少量蒜沫爆锅,也可以不爆锅,各人口味定。依次放入火腿,柿子,青菜爆炒。放入面,调好的料,酱油,翻炒,加少量鸡精出锅!
6、满满一大盘,完成!别忘了把鸡蛋放上! 小贴士 在家无聊,什么都不想吃有没有!来个开胃的!
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