今天三啼百科就给我们广大朋友来聊聊章鱼干瘦肉汤的做法大全家常做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
干章鱼可以煲什么汤
最佳答案可以煲章鱼排骨汤,以下是具体做法:
用料:章鱼干2只,排骨300克,姜一小块,葱段适量,料酒适量,盐适量,味精适量
1、章鱼干提前用清水浸泡3小时,浸软,去内脏,撕外皮,切成条备用。
2、排骨洗净,下冷水锅中焯去血水,撇去浮末,将焯好的排骨捞出,用冷水冲洗干净,再将排骨,章鱼干,姜片,放入高压锅中,放入适量盐和生抽。
3、再倒入料酒,高压锅中加热水淹没食材。
4、高压锅中火15分钟,15分钟后关火,过5分钟再开高压锅,加入适量味精就可出锅了。
5、在汤碗中撒上葱段,味道会更香。
章鱼瘦肉汤
最佳答案1
食材
主要食材:章鱼干30克
其他食材:瘦猪肉100克;莲子30克;淮山药30克;蜜枣5枚;生姜3片;盐适量。
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做法步骤
1、将猪肉洗净,切成片。
2、章鱼洗净,用水浸泡发软,切成块。
3、莲子、淮山药、蜜枣、生姜洗净。
4、猪肉、莲子、山药、章鱼、蜜枣、生姜一同放人锅中。
5、加清水适量,用大火煮沸后,改用小火煲3小时。
6、加入适量盐和白胡椒调味即可喝汤,吃肉。
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功效
健脾益气,补血开胃之功。适用于脾胃虚弱所致消瘦者。
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成果图
章鱼汤的做法催奶
最佳答案材料:花生 100克,半生熟木瓜 1个,章鱼干 1只,猪瘦肉 50克,生姜 4片。
做法:木瓜去皮切块;章鱼提前泡软、洗净;花生提前1小时温水泡好;将全部材料放入锅内,加清水2500毫升;武火煮沸后改文火煮1小时,下盐即可饮用。
木瓜对预防胃病有保健作用,木瓜汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、消化不良、胃炎等有一定的作用。
花生有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。章鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养胃、补虚润肤的作用,凡体质虚弱,尤其是气血两虚者食之最宜。花生木瓜章鱼汤不仅美味营养,还可健脾益气和中,养胃生津,有通乳作用。
八爪鱼催奶汤做法
最佳答案章鱼猪脚汤,有补气补血和健腰膝的作用,经常腰酸背痛的人可以常喝这碗汤。
另外对于产妇,章鱼猪脚汤还有催奶的作用,被民间称为“回奶汤”。气血虚弱的孕妇或者坐月子的妈妈们可以尝试下用章鱼猪脚汤来补补身子哦~
食材:
章鱼1条、猪脚、红枣、生姜
做法步骤:
1、章鱼干需要提前泡发,用清水浸泡5-8个小时;泡发好之后,清洗干净去掉外膜,切段备用;
2、猪脚切块备用,生姜切片备用;
3、猪脚冷水下锅,加姜片和料酒去腥。大火煮开后继续煮5分钟,用勺子撇去浮沫后,把猪脚捞出备用;
4、准备个炖锅,把章鱼干、猪脚、姜片、红枣加入炖锅,加适量的清水,调大火煮开,然后调小火慢炖3个小时即可~
5、最后加一勺盐调味,一锅营养又美味的海鲜汤:章鱼猪脚汤就做好了,慢慢享受吧!
温馨提示:
1、可以根据自己口味喜好来调一下使用的食材配料,比如加些花生和枸杞一起炖,出来的汤会更加浓郁清甜哒,味道也很赞,可以试试~
2、猪脚先焯水可以去下油腻和肉腥味。能接受的朋友也可以不做这一步;
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念,因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。三啼百科关于章鱼干瘦肉汤的做法大全家常做法介绍就到这里,希望能帮你解决当下的烦恼。