今天三啼百科就给我们广大朋友来聊聊海鲜菇家常豆腐汤的做法大全家常做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
比较清淡的汤有哪些以及制作方法
答比较清淡的汤制作方法
清淡营养汤
用料
口菇 10个
嫩豆腐 半块
海带芽 一把
盐 少许
白胡椒粉 少许
香油 少许
清淡营养汤的做法
先把蘑菇在锅里干烤一下,不要放油哦
把他们烤出香气
切成片,锅里加水
用的海带芽,就是嫩嫩的海带,沾热水就熟
准备好嫩豆腐
放一起煮一下,5分钟的样子,这时可以放入盐和白胡椒
起锅,盛出后点一点香油就好了
裙带菜豆腐汤(清淡鲜美)
用料
裙带菜 一小把
猪肉/牛肉 适量
葱 1根
大蒜 2瓣
内脂豆腐/嫩豆腐 1块
海鲜菇/香菇 适量
韩式裙带菜豆腐汤(清淡鲜美)的做法
干裙带菜凉水泡发洗干净后切一下
泡发裙带菜的同时将猪肉或者牛肉切成小薄片,家加点料酒生抽腌制一下
准备一点葱和蒜末,最好是蒜泥
锅里加一点油和芝麻油,下入少许葱白。炒出香味后加入猪肉,翻炒至熟。再加入裙带菜翻炒片刻加适量水煮个5分钟左右。
加入内脂豆腐或者嫩豆腐,少许生抽,盐,一点点大喜大(没有也可以不放)。煮15分钟左右加入蒜泥,再继续煮5分钟左右就可以了。
小贴士
如果用牛肉的话要多煮一会
鲫鱼汤怎么做?
答鲫鱼汤鲜美又滋补,我平时最喜欢吃了,下面和大家一起分享下我自己家里做鲫鱼汤的方法,一起来看看吧。
用料:鲫鱼1条、姜3片、葱1根、海带苗20g、豆腐50g、海鲜菇20g
做法:
1、鲫鱼杀完,洗干净。
2、锅烧热,下油,放入姜片爆一会。
注意:这里需要晃动锅让整个锅壁都沾满油,把锅烧热之后再放入准备好的鱼,这样可以防止鱼粘锅。
3、放入鲫鱼,剪到两面金黄即可。可以稍微多煎一会,可以去腥。
4、煎好后加入适量的水,最好直接使用热水,水开后用锅铲等工具将鱼搞烂,然后盖上锅盖,大火煮15-20分钟。
5、煮鱼的时候可以准备一下海带苗、海鲜菇和豆腐,也可以根据个人喜爱换成别的菜。
6、煮好后将鱼汤过滤,去除鱼刺等。
7、把过滤好的鱼汤倒入锅中,大火烧开。
8、倒入刚切好的菜,继续煮5—10分钟。
9、装碗出锅。
宝宝版三汁焖锅|冬瓜海带汤
答宝宝版三汁焖锅|冬瓜海带汤
今日搭配:宝宝版三汁焖锅|米饭|冬瓜海带汤|葡萄。
宝宝版三汁焖锅所需材料:
1.鲜虾
2.鸡翅
3.鹌鹑蛋
4.香菇
5.海鲜菇
6.胡萝卜
7.红薯
8.南瓜
9.玉米
10.洋葱
制作步骤:
1.鸡翅划刀,加入葱姜、宝宝酱油、宝宝蚝油、香菇粉、辅食油,抓匀腌制30分钟。
2.鲜虾去虾线,放入姜丝去腥。
3.蔬菜放入香菇粉、海苔粉腌制一会。
4.锅中黄油融化。
5.洋葱爆香。
6.放入蔬菜不断翻炒。
7.放入鲜虾、鸡翅、鹌鹑蛋。
8.放入清水炖煮。
9.料汁:番茄酱2勺、酱油1勺、蚝油1勺、淀粉1勺。
10.倒入料汁,小伙焖煮20分钟。
从上文内容中,大家可以学到很多关于海鲜菇家常豆腐汤的做法大全家常做法大全的信息。了解完这些知识和信息,三啼百科希望你能更进一步了解它。