番茄酱酸甜酱的做法!番茄酱酸甜肉的做法

今天三啼百科就给我们广大朋友来聊聊番茄酱酸甜酱的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

甜酸肉酥里嫩正宗做法？

答1、将里脊洗净，擦干水分，切成0.5cm的片，用刀背捶薄，放入少许胡椒粉、盐、料酒、水淀粉和1个蛋清，抓匀，腌制20分钟。

2、蒜去皮切成片，青椒洗净切细丝，备用。

3、取淀粉、面粉和少许脆炸粉，放入剩下的鸡蛋黄和少许水，搅拌成较干的糊状，放入腌制好的肉片，裹匀。

4、锅内放油，烧热油（大概七成热吧，开始冒烟的时候），把裹好的肉片铺开、放入，炸至金黄色，捞出控油。

5、待油温再次上来之后，把炸好的酥肉再次放入，复炸一下，捞出控油。

6、锅内留少许底油，放入蒜片、番茄沙司、白糖、盐和少许水淀粉调成汁，放入炸好的酥肉和青椒丝，翻炒一下，即可出锅。

想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于番茄酱酸甜酱的做法的信息了解不少了，三啼百科希望你有所收获。