今天三啼百科就给我们广大朋友来聊聊辣椒包肉怎么烧好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
虎皮青椒包肉的做法，虎皮青椒包肉怎么做好吃
最佳答案食材用料
青圆椒四个
猪肉碎适量
调味料
虎皮青椒包肉的做法
1.青圆椒（椭圆形）洗净，从中间竖切成两段，掏净辣椒籽
2.猪肉末加入葱、姜末，调入少许料酒、盐、味精
3.将猪肉末填入青椒段，用手指压一压
4.入蒸锅大火蒸七分钟
5.油锅中烧热油，放入蒜瓣炒香，放入青椒，加少许老抽，糖，煎至青椒表皮皱起，出锅。
小贴士
1•肉末中放淀粉，可以防止肉末从青椒中散出；
2•由于猪肉被包裹在青椒中，一定要先蒸一道，否则青椒已熟，中间的肉却不熟。
青椒包肉的家常做法
最佳答案前言
我今天上传的是一道，既简单也不简单的，家常菜。既可口，又美味，你看了一定想吃，快来尝试一下吧
材料
主料：辣椒4个、小里脊150g；
辅料：油适量、盐适量、味精适量、十六香适量、酱油1勺、淀粉适量、葱适量、姜适量
青椒包肉
1
青椒，小里脊
2
青椒切两半，去筋待用
3
肉馅
4
将肉陷塞入辣椒
5
装好盘待用
6
在辣椒口上，沾上点干淀粉（防止炸辣椒的时候出水）
7
油至六成热放入辣椒
8
将辣椒炸至两面变色
9
捞出控油，就可装盘
小贴士
在辣椒口上，沾上点干淀粉（防止炸辣椒的时候出水）
辣椒塞肉的做法步骤图，辣椒塞肉怎么做好吃
最佳答案主料肉糜 200克
辣椒 10个
辅料盐 适量
糖 适量
料酒 适量
生抽 适量
色拉油 适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣椒塞肉的做法步骤
1
先准备好材料。青椒去蒂洗净。我一般都会选薄皮的青椒，这种辣椒会有少许的辣，少许的辣能让这道菜开胃不少。不能吃辣的也可选皮厚的灯笼椒。肉糜加盐，少许油，料酒，一点糖拌匀。我一般不在荤菜中加鸡精，可以加少量的糖用来提味。
2
青椒要尽量把内部处理的干净些。
3
塞入肉肉，注意塞的时候不要塞的太紧实。肉塞的太紧实不太容易熟。
4
油锅里加少许油，油锅烧到五成热开小火，将辣椒有肉的那一边先头朝下放入油锅里煎一下。这是因为辣椒比较容易熟，如果一起煎的话很容易辣椒都熟的起皱了，里面的肉还没熟。所以一定要先将有肉那面用小火煎一会儿，这样再烧里面的肉和外边的辣椒皮就能同步烧熟了。
5
等到肉的表面有淡淡的金黄色就可以把辣椒平放调味了。
6
开大火，先加入生抽，加适量的水略煮一会。再加入三小勺糖。要经常用筷子把辣椒翻翻身，不要让一边烧的时间太长。以免辣椒被烧烂起皱。
7
等汤汁差不烧干就可以关火了。用筷子将辣椒夹出摆盘，再浇上汤汁即可。
无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完虎皮青椒包肉的做法，虎皮青椒包肉怎么做好吃，三啼百科相信你明白很多要点。
